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猪儿粑怎样蒸才不会塌陷
想让蒸猪儿粑不塌，糯米粉和水的比例非常重要，先将糯米粉倒入碗中，注入水，不能太稀，否则就会导致蒸好的猪儿粑塌陷，搅拌好后用手揉成团备用。在准备好馅料后，将馅料用糯米团包起来，收口搓圆，放入锅中蒸20分钟即可。...
微波炉加热羊肉的正确方法
1、速冻羊肉可以用微波炉热，先把羊肉切成一粒一粒，然后串起来。放入烤盘中，先中火加热7分钟左右，放入调料继续烤制即可。2、烤串在中东、南亚、中亚、地中海、东亚等多地均非常流行。烤羊肉串是新疆人喜爱的风味小吃，肉质鲜嫩，味...
冷冻猪排煎几分钟
1、冷冻猪排煎5-6分钟。2、将猪肉切成长13厘米、宽45厘米、厚0.4厘米左右的大片，平摊在砧板上，用刀背拍透，放盘内用葱结、姜块、绍酒、精盐、味精、胡椒粉浸渍数分钟；鸡蛋磕入碗内打散、调匀，把浸渍后的肉片蘸上鸡蛋液，...
蟹肉怎么做好吃
蟹肉可以做成蟹肉粥，将螃蟹煮熟取出蟹肉，放入煮好的白粥中，闷煮5分钟后便可以食用。将煮熟的蟹肉取出，与蛋液搅拌均匀，可以做成蟹肉摊鸡蛋。蛋黄蟹肉羹的做法简单，需要在米粥中加入蛋黄和蟹肉，煮熟后便可以食用。...
冷冻的麦乐鸡块要煎几分钟
1、冷冻的麦乐鸡块要煎5-10分钟。2、食材：鸡胸肉200g，鸡蛋150g，白糖适量，酱油适量，孜然适量，胡椒粉适量，淀粉适量。3、辅料和主料一起腌一个小时以上；锅内放油，预热；摆好鸡块，中小火煎5-10分钟，两面都煎成...
做可乐鸡翅用可口可乐还是百事可乐好吃
可乐鸡翅相信大部分人都吃过吧，以鸡翅和可乐为主料，具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中的特点，一般人群均可食用。既然用到可乐味主料，然而超市里有的是可口可乐和百事可乐，那么做可乐鸡翅使用可口可乐还是百事可乐比较好呢？...
粉条怎么做好吃
起锅烧油放入切好的干辣椒、葱、蒜炒出香味后，倒入包菜丝炒至变软，再加入泡好的粉条、十三香、生抽、老抽翻炒片刻。最后加入适量盐和鸡精调味，翻炒均匀后就可以出锅装盘，一份美味的包菜粉条就完成了。...
饺子蘸料怎么做 饺子蘸料用什么做
我们在吃饺子的时候一般都会有蘸料，直接蘸酱油着吃是最简单的一种，一般我们都会做点蘸料来下饺子吃。那么饺子蘸料怎么做用什么做呢？下面小编给大家几种类型的饺子蘸料，大家可以根据自己的口味来选择。...
东北铁锅炖大鹅的做法有哪些
铁锅炖大鹅是东北一带的特色名菜，它是精选绿色养殖的农家鹅为原料，并辅以多种名贵中草药和上等调料，形成独特的配方，最后采用传统铸铁锅烹制。那么东北铁锅炖大鹅的做法有哪些步骤呢？下面我们一起来看看吧。...
大葱如何保存时间最长 八个方法教你保存大葱
在平时生活中大葱深受人们喜爱，每当多买点大葱回来的时候，一次又吃不完，留的时间长了如果保存不当要么坏掉要么变味。那么大葱如何保存时间最长呢，今天小编八个方法教大家如何保持大葱。...
苹果可以用来做什么美食
如果你哪天苹果买多了吃不完，那么丢着肯定是一种浪费。那么能用苹果来做什么美食呢？其实用苹果作为食材其实可以制作很多种美食，简单的苹果榨汁等等。...
鸡蛋炒饭的做法大全
在有剩饭的时候大家都是怎么处理？其实不必要都倒掉，拿来做蛋炒饭即是一种美食，又能不浪费食物，两全其美。下面给大家介绍一下鸡蛋炒饭的做法大全，希望对大家有帮助。...
糖醋排骨的汁怎么调 糖醋汁怎么调好吃
色香味俱全的家常糖醋排骨，味道鲜美又酸甜可口，受老老少少喜爱的一道菜。相信很多人跟我一样，只要浇上糖醋汁不管是什么都会胃口大开的。做糖醋排骨时候，有一步关键的步骤是要调好糖醋排骨的汤汁，这将决定与糖醋排骨的好吃程度，接下来教大家怎么调糖醋排骨的汁。...
清炒黄豆芽的制作方法 黄豆芽怎么做好吃
起锅烧热干炒至豆芽软塌盛出装盘，再起锅烧油先放胡椒粉、鸡精翻炒，再加入切好的葱蒜炒出香味。将炒好的豆芽翻炒均匀，加入适量盐后，一美味的清炒黄豆芽就完成了。...
鸭子怎么做好吃
起锅烧油放入葱、姜、辣椒和洋葱炒出香味后，放入鸭肉和糖翻炒均匀，再依次倒入生抽、老抽、盐和啤酒，翻炒均匀后倒入砂锅内，同时加热水淹过鸭肉，最后小火慢炖1～2小时，再转大火收汁即可做成美味的红烧鸭肉。...
煮饺子的正确步骤和方法
煮饺子也许很多人会觉得很简单，甚至觉得连小孩都会煮，实则不然，新人煮饺子很容易破皮要么粘连或者没煮熟，真正要做到会煮饺子是需要一定的经验知识的。那么煮饺子的正确步骤和方法是什么你知道吗，下面我们一起来看看吧。...
小甜点制作大全 家庭自制甜点简单做法大全
我们去外面饭馆或者酒店吃饭时候，经过能够吃到一些小甜点，味道鲜美好吃而又不腻。其实在平日生活中，好多小甜点我们在家里也是可以自制的，下面小编为大家介绍一些小甜点简单做法，希望能对大家有帮助。...
泉州石花膏的正宗做法
制作泉州石花膏需要先将石花草洗掉灰层，再把石花草、水和醋倒入锅内，大火烧开后转小火继续煮50分钟左右。煮好后用布滤出汁水并用水盆盛放好，之后放置一段时间直至汁水凝固，再放入冰箱内冷藏一段时间，其食用口感会更好。...
饺子馅怎么做好吃
起锅烧油，将切好的葱、姜和花椒炸出葱油、表面略微变糊后，捞出葱姜和花椒。再依次放入葱、姜、老抽和葱油搅拌均匀，再把切好的白菜与肉馅搅拌均匀，就可以做成一份鲜香的白菜猪肉饺子馅。...
饺子要煮多少分钟 煮饺子的注意事项
饺子是我们常见的速食产品，超市里买几包饺子放冰箱冻着，或者市场买点饺子皮回家自己包，当不想做饭的时候随时煮点饺子吃就能决绝一餐饭，既省钱又省事。那么一般饺子要煮多少分钟才熟呢，还有煮饺子的注意事项是什么你知道吗？...
狮子头的家常做法
起锅烧油放入捏好的肉丸炸至金黄色后关火，再另起砂锅烧水，同时加入生抽、老抽、蚝油、料酒、盐、冰糖、葱段、姜片等材料煮开后。最后把炸好的丸子放入锅内再次烧开，转小火慢炖4小时左右，美味的红烧狮子头就完成了。...
基围虾怎么做好吃
起锅烧油放入小米椒、姜、蒜炒出香味后，放入基围虾全部翻炒至变红，再转中火翻炒几分钟。之后依次倒入胡椒粉、鸡精、生抽、蚝油翻炒均匀，加入少量水大火收汁至1/4时，起锅装盘撒上葱花，就可以做成美味的红烧基围虾。...
微波炉加热肉正确方法
1、将红烧肉用陶瓷碟子装好，放入微波炉内，将微波炉调置中火，然后将时间调到4分钟加热即可。 2、用微波炉加热红烧肉类的肉食。由于是肉和汤汁在一起加热，很容易引起爆盘；爆盘不是盛放肉类的盘子爆炸等，而是盘里的肉类由于受热...
饺子和云吞的区别 饺子与云吞有什么区别
相信大家都有吃过饺子和云吞的经历，都是面皮包着馅料煮着来吃，如果不认真看很多人都分不清饺子与云吞有什么区别，认为饺子就是云吞，云吞就是饺子，以至于下馆子时叫错名字。那么到底饺子和云吞有什么区别呢，下面我们一起来看看吧。...
哈根达斯冰淇淋做法
1、用料：鸡蛋4个、淡奶油200g、炼乳150g（甜度可根据自己嗜好增减）、细砂糖30g+10g、柠檬汁适量。2、鸡蛋用分离器分离蛋黄蛋白，装蛋白的盆不能有任何杂质。3、蛋白中加几滴柠檬汁（没有可不加），把30g细砂糖分...
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