1、橄榄+牛肉:橄榄含有丰富的钙元素和维生素C,对人的益处很大。橄榄营养丰富,小孩多吃对骨骼成长有益处,大人多吃易于钙和维生素的吸收。橄榄性平,理论上食用百无禁忌,但是忌与牛肉同食。牛肉与橄榄同食不会引起中毒,但是会引起腹胀胃部不适,所以建议橄榄不要和牛肉同食。
2、橄榄+寒性的食物:橄榄性平,虽然不会加重肠道的滑利性,但是橄榄中含有的一些胶质成分和脂肪成分会增加肠道的滋润度,使得肠内容物的排出更为便利,因此吃橄榄之后在食用较多的性寒食物,会出现肠道滑利性很强导致腹泻的情况出现。
3、橄榄+萝卜:橄榄又名青果,含有丰富的维生素C,萝卜中含有较多的抗坏血酸酵酶,会破坏维生素C,二者同食,就会降低营养价值。