含【十大名菜】标签文章
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徽菜十大经典名菜 黄山炖鸽上榜,第二始于清朝光绪年间
徽菜起源于南宋时期的古徽州,是中国八大菜系之一,其做法多以烧、炖、焖、蒸为主,注重用油、色泽和火功,口味多以咸鲜为主,那么徽菜哪些菜最有名呢?今天小编为大家盘点了徽... -
湘菜十大名菜排名 毛氏红烧肉上榜,第一在全国都很有名
湘菜也就是湖南菜,是我国的八大菜系之一,口味较重,注重香辣,做法多以煨、炖、蒸、炒为主,那么湘菜中哪些菜最有名呢?今天小编为大家整理了湘菜十大名菜排名,一起来看看吧!... -
跟人物有关的十大名菜 万三蹄上榜,第一最为经典
说到和人物有关的菜肴,很多人想到肯定都是东坡肉,不仅口感上乘,营养价值丰富,而且还是很多地方的名菜,那除了东坡肉,你还知道有哪些和人物有关的菜呢?一起来看看跟人物有关... -
最受欢迎的十种广式早茶,糯米鸡上榜,第一外观与蛋糕类似
导语:说起广式早茶,相信大家会率先想到叉烧包、马拉糕、虾饺等产品品种,而这个凭借着丰富种类,鲜美可口的味道而著称于国内的广式早茶,本文就为大家盘点广式早茶十大最受欢... -
吉林十大名菜 鹿茸三珍汤上榜,第二有百年历史
吉林菜是东北菜的子类,因其地处东北中部,盛产各种山珍野味,所以吉林菜善制野味,味道注重咸香味鲜,以盘大量多、丰满实惠而闻名,那么吉林菜有哪些名菜呢?今天小编为大家盘点... -
东北菜十大名菜 猪肉炖粉条上榜,第三在全国都很有名
东北菜和东北人一样,不拘泥于细节,讲究吃得豪爽、过瘾,其用料广泛,烹饪方法多以熘、炖、蒸、炸等为主,那么东北菜中哪些菜最有名呢?今天小编为大家盘点了东北菜十大名菜,一... -
广西桂林十大名菜 荔浦芋扣肉第一,爆炒漓江虾上榜
说到桂林,大家首先想到的就是“桂林山水甲天下”,其实桂林不仅有美丽的桂林山水,还有许许多多的特色美食,今天小编为大家盘点了广西桂林十大名菜,一起来看看吧!... -
厦门十大名菜 同安封肉第一,南海金莲上榜
厦门菜是闽菜的代表菜,其口味以清鲜淡爽为主,讲究食材的新鲜和原汁原味,擅长使用海鲜来烹饪,那么厦门有哪些特色名菜呢?今天小编为大家整理了厦门十大名菜,一起来看看吧!... -
泉州十大名菜 清炖全鸡上榜,第八在宴席上很常见
泉州菜是闽菜的一种,其口味以清淡为主,不喜辛辣油腻,对佐料十分讲究,注重菜品的色、香、味、型,今天小编为大家整理了泉州十大名菜,一起来看看吧!
泉州十大名菜
1、油焗... -
鲁菜十大招牌名菜,糖醋里脊上榜,地是被誉为济南汤菜之冠
导语:鲁菜是中国传统四大菜系中的自发性菜系,是黄河流域烹饪文化的代表菜系,也是一道具有悠久历史、丰富技法且最见功力的菜系,具体可分为孔府菜、胶东菜、济南菜等品类,而... -
盘点粤菜十大硬菜,蜜汁叉烧上榜,第五被记录在齐民要术中
导语:粤菜是中国八大菜系之一,是一道传承了食不厌精,脍不厌细的中原饮食风格的中国四大菜系之一,由广府菜、潮州菜和东江菜三大品类共同组成,那其中有哪些较为出名的菜品呢... -
黔菜十大代表菜盘点,酸菜豆米汤上榜,第二被誉为天下第一鸡
导语:黔菜是由民族菜、民间菜和土司菜三大部分共同组成的贵州本地正宗的菜肴,是一种吸纳额多种民族风味,以酸鲜和辣醇为口味特点的菜系,那黔菜中都有哪些特色菜呢,本文就为... -
福建十大名菜 佛跳墙第一,武夷熏鹅上榜
福建菜也叫闽菜,素以选料精细、刀工严谨、重汤重味著称,那么福建菜哪些最有名呢?下面就让我们一起来看看福建十大名菜吧!
福建十大名菜
1、佛跳墙
主要食... -
昆明十大名菜 宜良烤鸭上榜,第九是云南十大经典名菜之一
昆明是云南省的省会城市,因气候“四季如春”,所以有着“春城”的美誉,还是全国十大热门的旅游城市之一,今天小编给大家带来了昆明十大名菜,去昆明旅游... -
云南十大经典名菜,白油鸡枞上榜,第二的原材料是云南十八怪之一
导语:滇菜是中国菜体系中最能体现出民族特色的地方性菜系之一,因云南有着“真菌王国”美称,以擅长烹饪山珍、淡水鱼和蔬菜见长,那云南游哪些特色风味菜肴呢,本文... -
徽菜十大名菜排行榜,凤炖牡丹上榜,第一闻起来臭吃起来香
导语:徽菜是一款以皖南风味为惠州地方菜肴为代表的全国著名的八大菜系之一,风味以咸鲜为主,是一种突出本味、讲究火功,注重食补的地方菜系,那徽菜十大代表菜有哪些呢,本文为... -
中国历史十大名菜 东坡肉上榜,第一被誉为“天下美味”
中国美食文化博大精深,每个地方都有自己的特色菜,在这么多的菜肴中,最有名的10道菜是哪些呢?下面就让我们一起来看看中国历史上最著名的十大名菜吧!
中国历史十大名菜... -
陕西十大名菜 奶汤锅子鱼上榜,第一味道浓醇爽口
说到好吃的菜系,很多人首先想到的就是八大菜系,的确,八大菜系的名菜种类繁多,口感别致。其实在各个地区都有自己的名菜,那么你知道在陕西都有什么菜比较出名呢?今天我们就... -
四川十大经典名菜 夫妻肺片上榜,第二备受大众喜爱
四川是的川菜是八大菜系之一,麻辣鲜香,好吃的菜肴可谓是非常多,也有越来越多菜肴传到各个区域,获得了一致好评,你知道四川哪些菜比较美味又受欢迎呢?今天我们就一起看看四... -
温州十大名菜 三丝敲鱼第一,怀溪番鸭最有特色
温州,简称“温”或“瓯”,是浙江省地级市,温州菜也叫瓯菜,是中国八大菜系浙菜的四个流派之一,那么你知道温州最有名的菜有哪些吗?下面为你带来温州十... -
河源十大名菜:咸香鸭上榜,东江盐煸鸡第一
我们刚刚说了河源的十大特产,接下来说一说河源的十大名菜,这里的客家文化比较丰富,所以客家名菜也比较多,了解河源的名菜,也可以顺便了解一些客家的饮食文化,下面让我们看看... -
永州十大名菜盘点 蓝山油茶上榜道州扎肉肉食者最爱
永州是一个历史悠久的地方,根据史书记载早在公元前124年,永州就是一座知名的城镇,因此永州有许多特色美食,这和其它地方还是不一样的,那么接下来就让我们来一起详细了解一... -
东北十大名菜 锅包肉与小鸡炖蘑菇知名度极高
东北地区地大物博,拥有非常多的特产和特色美食,因此也有许多东北特色菜肴,那么接下来就让我们来详细了解一下东北十大名菜都有哪些吧!
东北十大名菜
1.锅包肉
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新疆十大名菜排行榜:牛羊肉居多,大盘鸡上榜
说到新疆,我们除了会想到这是个美女云集的民族,以及美丽的自然风光,还值得说说的就是新疆的美食,今天排行榜123就来盘点一下新疆的十大名菜,快来看看这些以牛羊肉清真风格... -
永州十大名菜:东安鸡上榜,它的菜品很多
说到永州,我们都会想到柳宗元,他因为被贬到永州才写下了被后人所津津乐道的《永州八记》,仕途上的失意促使了他在文学上的高超造诣。今天我们也来认识一下永州,说一说永州...