中国的酒文化那是源远流长，一直到现在都是盛行的。中国有名的当属白酒了。中国的白酒品牌不少，根据2016中国白酒销量排名可以看出，中国的茅台仍然是白酒行业的龙头老大，“国酒”之名名不虚传啊。
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2016中国白酒销量排名：
1、茅台
2、五粮液
3、泸州老窖
4、洋河
5、剑南春
6、郎酒
7、白云边
8、牛栏山
9、红星
10、水井坊
2016中国白酒销量排名一：茅台
2016中国白酒销量排名第一的当属于我国的国酒茅台了，是大曲酱香型白酒的鼻祖，是我国高档白酒。茅台历史悠久，酒质纯净透亮，酱香逼人，让人欲罢不能，喝了还想喝。陈毅就曾写到“金陵重逢饮茅台，万里长征洗脚来。深谢诗章传韵事，雪压江南饮一杯。”茅台也是中国5大最奢华白酒排行之一。
2016中国白酒销量排名二：五粮液
五粮液产于四川宜宾，其为大曲浓香型白酒，她以“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、酒味全面”在中国浓香型酒中独树一帜，是逢年过节，佳节宴会的热门选择。据统计五粮液已连续数年被被评为“最有价值品牌”的第一名，并且多次蝉联“国家名酒”金奖，五粮液公司以他“发展才是硬道理”的战略理念，不断改善自身，为我们杯中增添了甘美醇厚，回味悠长的好酒。浓香型也是中国白酒口感排名第二好的。
2016中国白酒销量排名三：泸州老窖
泸州老窖始建于公元1573年 ，是中国最古老的四大名酒之一，有”浓香鼻祖，酒中泰斗”之称。其主导产品国窖1573是首个荣膺文化遗产“双国宝”殊荣的超高端酒品，毛泽东、周恩来、邓小平、温家宝灯多为国家领导人都对其赞赏有加。
2016中国白酒销量排名四：洋河大曲
洋河大曲产于江苏省宿迁市，据说是用当地“美人泉”的水酿制而成。其味入口较甜，落口绵软，回味香醇，后劲辛辣，有“色、香、鲜、浓、醇”的独特风格。早在1915年的巴拿马博览会上，洋河大曲就已经扬名海外，屡获殊荣。
2016中国白酒销量排名五：剑南春
剑南春产于四川绵竹，由于绵竹位于剑南道，故得名剑南春。剑南春具有世界六大之最的优势，剑南春酿酒采用的水取自Q1fgl取水层，不受细菌地表水的污染，富含多种元素;剑南春还拥有世界上最古老的窖池、最大的古窖池群;也是最早载入正史的宫廷御酒，拥有先进的科研力量，遵循着最严苛的技术标准，这总总都使得剑南春声名远播，好评如潮，李白就曾为痛饮剑南春而“士解金貂”，可见其的吸引力。
2016中国白酒销量排名六：郎酒
郎酒相对于前几个名酒而言是后起之秀，其有浓香型、酱香型、兼香型，素有“一树三花之称”的称号。郎酒有四宝，分别是美景、郎泉、宝洞、工艺。郎酒产地二郎滩风景秀丽;郎泉甘露，入口清甜;郎酒藏地宝洞气候适宜;酿造工艺一唱三叹，精益求精，郎酒俨然一颗冉冉升起的新星，在中国白酒品牌中占据着一方天地。
2016中国白酒销量排名七：白云边
白云边，湖北白酒品牌，白酒名称。白云边建厂于1952年，1994年6月成立湖北白云边股份有限公司。主要以生产销售白酒为主。白云边这一品牌源于诗仙李白的一首诗，“南湖秋水夜无烟，耐可乘流直上天，且就洞庭赊月色，将船买酒白云边”。
2016中国白酒销量排名八：牛栏山
牛栏山二锅头，二锅头之宗。二锅头作为京酒的代表，已有八百多年的历史。京师酿酒师蒸酒时，去第一锅“酒头”，弃第三锅“酒尾”，“掐头去尾取中段”，唯取第二锅之贵酿。牛栏山二锅头，于2002年9月4日荣获“国家二锅头原产地认证”。牛栏山酒，精选优质高粱和小麦等为原料，以豌豆 、大麦等制成大曲为发酵剂，纯粮酿造绿色自然。从原料粉碎到成品酒灌装，历经糊化 、发酵 、蒸馏等十多道关键工序。
2016中国白酒销量排名九：红星
红星是中华老字号企业和非物质文化遗产保护单位，公司始建于1949年，建设了两大二锅头酒博物馆，拥有悠久历史和丰厚文化。红星拥有蓝瓶、苏扁、青花瓷等系列产品，价位低廉，酒质清澈透明，气味香馥、醇厚甘冽、清香纯正、回味悠长，受到广大消费者的喜爱。
2016中国白酒销量排名十：水井坊
水井坊位于成都老东门大桥外，是一座元、明、清三代川酒老烧坊的遗址。2000年被国家文物局评为1999年度全国十大考古发现之一，2001年6月25日由国务院公布为全国重点文物保护单位。以后又被载入大世界吉尼斯之最，“世界上最古老的酿酒作坊。”水井坊遗址的发掘极大地丰富了中国传统酒文化研究的内容，填补了中国古代酒坊遗址、酿酒工艺等方面的考古空白。2012年3月，英国洋酒63亿购水井坊获得批准。
中国白酒
中国白酒类型：酱香型、浓香型、兼香型。
白酒以茅台酒、贵州贵酒、双沟酒、郎酒为代表，属大曲酒类。其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。以酱香为主，略有焦香(但不能出头)，香味细腻、复杂、柔顺含泸(泸香)不突出，酯香柔雅协调，先酯后酱，酱香悠长，杯中香气经久不变，空杯留香经久不散(茅台酒有“扣杯隔日香”的说法)，味大于香，苦度适中，酒度低而不变。
