香槟一词，来自法文“Champagne”，最初是法国香槟区的名字。香槟区位于巴黎东北部，是法国位置最北的葡萄园。香槟地区最著名的三大产地是马恩河谷(Vallee de la Marne)、兰斯山(Montagne de Reims)与白丘(Cote des Blancs)。南部有还有Sezanne和Aube两个小区。下面跟茹雅慧博客一起来看看全球十大香槟品牌。
NO.1 Moet&Chandon 酩悦香槟
1743年建立
居住在香槟区的酒商Claude Moet于1743年建立了香槟事业，他的孙子Jane-Remy Moet使品牌闻名世界，因为他与拿破仑的深厚友谊而使这只香槟一炮而响，从1805年到1841年，他逝世为止的这段时间，Moet（酩悦）成为欧洲最著名葡萄酒商，其顾客有维多利亚女王、普鲁士王子、剑桥公爵等等。
拥有270年酿酒传统的Moet Chandon，曾因法皇拿破仑的喜爱而赢得“Imperial（皇室香槟）”的美誉。到目前为止，铭悦香槟已成为法国最具国际知名度的香槟。法国大革命时，DOM PERIGNON修士（神父）当年所住的修道院与葡萄园被充公，酩悦酒厂把握机会于拍卖会中斥巨金将其购入，并辟为博物馆，加建了DOMPERIGNON铜像，令香槟喜爱者以“朝圣”的心态前往参观，这个投资极为聪明，让饮家们认为酩悦才是“武林正宗”。
法国LVMH集团旗下顶级香槟品牌
NO.2 Dom Pérignon
1668年建立
Dom Pérignon始终如一的遵循香槟创始人的理念和传承，酿造真正超凡独特的唐培里侬香槟王。每一瓶唐培里侬香槟王都是陈酿的年份香槟，均来自于同一年份葡萄质量俱佳的丰收，而该年份也是经过极其严格考量后被认可的陈酿年份。每一年的葡萄有所不同，假如这一年所收获的葡萄品质不符合Dom Pérignon的考量标准，这一年将不会存在年份香槟。
属于法国LVMH旗下品牌
NO.3 Veuve Clicquot 凯歌
1772年建立
1772年，银行家菲利普·克里科在香槟地区的兰斯（Reims）创立了香槟酒厂，其子弗朗索瓦娶了彭撒丁（Ponsardin)家的千金，两人一起将老爹的香槟事业发展的轰轰烈烈，但就在这个这个家族企业蒸蒸日上的当日，弗朗索瓦突然去世，刚结婚四年的克里科夫人一夜之间变成了寡妇。但抱着对香槟酿造业的热爱，年仅27岁的小女子独揽大局，并把自家品牌的名字改成了VeuveClicquotPonsardin,这其中包含了多重含义：她既是以克里科家遗孀身份执掌家族企业，亦保留了娘家姓氏，不忘自己是个独立女性。
隶属法国LVMH集团。
NO.4 PerrierJouet 巴黎之花
1811年建立
巴黎之花是目前世界上最贵的香槟，它采用Des Blancs葡萄园生产的葡萄酿制，如果当年的葡萄品质不好，葡萄酒的生产就会推迟到下一年。这种葡萄酒的价格是每0.75升约1000欧元。1811年，软木塞制造商Pierre-NicolasPerrier与AdèleJouet成婚，他们共同在埃佩尔内市创建了巴黎之花香槟酒厂，一个优雅超凡、威望卓著的香槟酒品牌由此诞生。
NO.5 KRUG 库克
1843年建立
香槟区本来就公认是法国境内葡萄酒最好的生产地区，其葡萄质量甚至超过波尔多，Krug为了达到饱满的口感，会采用独特的Multi-Vintage(一种调和方式)酿造GrandCuvée等级的香槟酒。精选超过50个不同产区、6-10个年份的不同的葡萄酒勾兑调和成。Krug的VindeVintage酒，即是用各个不同年份的勾兑原酒调制而成的酒，总储量超过100万瓶，而且Krug为了达到调酒师的完美口感，也就是典型的Krug味道，坚持使用橡木桶做初次发酵，这个在香槟区已经非常少见了。出于技术原因，香槟区其他酒厂多数采用不锈钢桶的现代技术，但Krug独特的陈酿技术往往对于口味有着很多细致的要求，因而保留了这一传统。正因为之一杰出的陈酿技术，Krug创造了香槟界的神话---KrugCollection。
NO.6 Piper-Heidsieck 白雪香槟
1785年建立
白雪香槟的产地是Reims（兰斯），是香槟区的经济首府，也是法国的历史重镇，素有"王者之城"的美誉，因为自11世纪起，每一任法国国王都必须到这个"加冕之都"受冕登基。到了今天，白雪香槟已成为名副其实的"时尚派对制造者"，在明星云集的盛会如颁奖典礼、时装秀、电影首映等场合，都可以看到白雪香槟的踪影。
好莱坞著名女影星玛丽莲·梦露就曾说过："我穿的是ChanelNo.5，我喝的是Piper-HeidsieckChampagne。"
NO.7 Laurent-Perrier 罗兰百悦
1812年建立
罗兰百悦香槟酒公司成立于1812年。是世界上销售排名第三的香槟品牌（年产量540,000箱)，由最大的家族经营香槟酒庄DeNonancourt家族经营）。罗兰百悦香槟已经成为世界上最被推崇的香槟之一。是用霞多丽作为在香槟中起主导作用的葡萄品种。
2002年起，罗兰百悦香槟已经成为PGA（美国职业高尔夫协会）官方指定香槟。
NO.8 LOUIS ROEDERER 路易王妃
1776年建立
种植霞多丽（Chardonnay）和黑皮诺（PinotNoir）两种葡萄。此园的区域微型气候相当稳定，因此不管年份如何都能保持一贯水准。
在十九世纪中期，路易王妃在世界上越来越有名气，并获俄国沙皇亚历山大三世的热爱。沙皇怕人笑他没品位，喝的只是一般市面有售的香槟。因此他要求路易王妃酒园帮他特别订做质量精益求精，并用水晶瓶子装的香槟叫“水晶香槟”（LouisRoedererCristal）。自此酒厂每年均收到沙皇的大量订单及大笔的卢布。直至1918年，十月革命推翻了沙皇，又因第一次世界大战的爆发，水晶香槟才停产。
NO.9 Mumm 玛姆
1827年建立
早在1761年，酒庄主人彼得·阿诺德·玛姆就在德国科隆开展了葡萄酒生产和商行的业务，冠名为“P.A.MUMM”。公司拥有在莱茵河流域的大葡萄园，在那里酿造自己的葡萄酒。十九世纪初叶，彼得·阿诺德·玛姆的三个儿子，戈特利布、雅各和菲利普，不约而同地发现了在法国香槟地区生产的优秀起泡酒的销售潜力。由于德国和法国当时关系良好，玛姆兄弟大胆地决定，在香槟地区建立一个本家族公司的新分支，驻兰斯
NO.10 Bollinger 柏林格
1829年建立
英国皇室成员非常信赖的首席法兰西香槟，拥有无人企及的非凡品质，它在1884年被维多利亚女王指定为王室御用香槟。从那以后，任何一个英国君主都从未更改过这一选择。除了王室，喜爱它的人还包括美国州长、社会名流甚至一些著名的电影人物：比如007，首席法兰西香槟一直是詹姆斯邦德的唯一挚爱。
