虽然人的智力水平大部分取决于遗传，但根据相关研究证明，部分食物可以改善大脑的结构与功能，从而起到补脑的功效，那么哪些食物补脑效果最好呢?下面就让我们一起来看看补脑必吃的十大食物吧!
补脑必吃的十大食物
1、鱼
鱼是促进智力发育的首选食物，鱼肉中含有丰富的不饱和脂肪酸，能够防治心脑血管疾病、增强记忆力、保护视力，鱼头中含有的卵磷脂能够控制脑细胞的退化。
2、南瓜
南瓜是我们生活中很常见的一种食物，很多人都不知道食用南瓜有什么功效，南瓜中丰富的类胡萝卜素能够促进骨骼的发育，还含有多种促进人体生长发育的重要物质。
3、香蕉
传说佛教始祖释迦牟尼因吃了香蕉而获得智慧，所以香蕉也被誉为“智慧之果”，香蕉中的核黄素能促进人体生长和发育，还能助消化，增进食欲。
4、核桃
核桃是公认的补脑佳品，被誉为“脑黄金”，核桃仁中含有的蛋白质和不饱和脂肪酸是大脑组织细胞代谢的重要物质，能够滋养脑细胞，增强脑功能。
5、花生
花生不仅是十大最佳抗氧化食物之一，其果实中富含的卵磷脂和脑磷脂，是神经系统所需要的重要物质，能够延缓脑功能衰退，增强记忆力，此外，花生中还具有很好的抗老化作用。
6、葵花子
葵花籽中富含丰富的不饱和脂肪酸、维生素和多种微量元素，能够增强记忆力，起到很好的补脑健脑作用，使大脑思维更加敏捷。
7、牛奶
牛奶中含有的营养成分非常全面，是一种近乎完美的营养品，可以提供大脑所需要的多种营养，其富含的钙质是脑代谢不可缺少的重要物质，。
8、芝麻
芝麻中含有大量的脂肪和蛋白质，还有很多维生素和微量元素，其含有的脂肪大多是不饱和脂肪酸，具有延年益寿、健脑益智的作用。
9、海带
海带中含有非常丰富的碘，是人体发育必不可少的一种物质，能够促进智力发育，还带还含有一种能够阻止身体吸收脂肪的化学物质，对减肥瘦身非常有帮助。
10、猕猴桃
猕猴桃是目前世界上消费量最大的前26种水果中营养最为丰富全面的一种，它还含有叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素等其他水果比较少见的成分，被誉为“水果之王”。
