拖车费发票星期日能开。无论是工作日还是休息日,只要有需要,公司都可以开具增值税专票。发票是指一切单位和个人在购销商品、提供或接受服务,以及从事其他经营活动中,所开具和收取的业务凭证,是会计核算的原始依据,也是审计机关、税务机关执法检查的重要依据。收据才是收付款凭证,发票只能证明业务发生了,不能证明款项是否收付。发票是指经济活动中,由出售方向购买方签发的文本,内容包括向购买者提供产品或服务的名称、质量、协议价格。