起锅烧油倒入蛋液迅速划散炒至凝固后,往锅内倒入米饭,用铲子将鸡蛋铲碎,同时和米饭翻炒均匀。最后放入适量盐调味,出锅前撒上葱花略微翻炒,美味的蛋炒饭就完成了。

蛋炒饭的制作方法

蛋炒饭的制作方法 蛋炒饭怎么做好吃

准备食材:米饭、鸡蛋、香葱、盐、食用油。

1、香葱切花,鸡蛋打散,米饭铲至松散备用。

2、起锅烧油,油热后倒入蛋液迅速划散炒至凝固。

3、往锅内倒入米饭,用铲子将鸡蛋铲细碎,同时和米饭翻炒均匀。

4、最后放入适量盐调味,出锅前撒上葱花略微翻炒,美味的蛋炒饭就做好了。