1、吃早餐并不会长胖，肥胖最主要的原因是摄入的热量长期大于消耗的热量，而减肥最根本的方法是减少热量的摄入，增加能量消耗。吃早餐带来均衡的营养，同时有助于恢复基础代谢，提高基础的代谢状态有助于提高上午工作、生活、学习的状态，有利于控制好体重。同时有规律、均衡营养的吃早餐还可以避免胆结石、血糖的增高，同时有利于体重的控制。
2、如果不吃早餐，往往中餐、晚餐容易造成热量摄入过多，不利于体重的控制。很多人引起肥胖和不良的生活方式有关系，不吃早餐，饥一顿饱一顿，同时运动往往减少，各种垃圾食品吃得比较多，像各种汉堡、披萨、超市包装的小食品、油炸食物、油煎食物，还有蛋糕、奶油面包、薯片、坚果，同时长期坐着看电视，不注意锻炼，有可能造成体重进一步的增加，规律的吃好营养、均衡的早餐不会长胖。
