怎么判断蜂蜜有没有过期,怎么判断蜂蜜有没有过期时间

1、味道变得较酸:蜂蜜一旦变质,其化学性质和物理性质将会发生改变,可以明显感觉到蜂蜜有较酸的气味。

2、变得很稀:正常蜂蜜非常粘稠,密度十分紧凑,上等的桂花蜜甚至可以用干净的纸来包,而不是用桶或瓶来装,可见其粘稠程度,过期的蜂蜜则会非常稀稠。

3、蜂蜜上面出现很多灰色的泡泡:蜜里某部分有机物解,发酵冒泡,化为气体溢出,此时,即使蜂蜜尚未变质,但营养价值已经降低。