怎么做猪脚营养好吃 猪脚怎么做好吃又营养

1、食材:花生米100克,大枣10枚,猪蹄2只,盐少许。

2、猪蹄清洗干净去杂毛、剁块后备用;花生米、大枣清洗干净,大枣去核,浸泡一小时备用;

3、在锅中放入适量的清水,同时放入花生米、大枣、猪蹄等食材。先用旺火烧开后,之后再转为文火炖至熟烂,最后的时候再放入是两份的精盐调味即可出锅食用。