湛江有什么好吃的(湛江有什么好吃的特产)

1、虾蛋,是吴川黄坡一种在咸淡水交界处的微生物,富含蛋白质,营养价值非常高。虾蛋做法简单,煲即可。

2、跳鱼,可炒,可煮汤。补血又营养。

3、花蛤螺可以煲冬瓜瘦肉汤、可以用胡椒、生葱炒,非常鲜美。

4、海胆又叫刺锅子、刺海螺、海锅等。海胆肉可以和鸡蛋蒸,也可以炒饭。